Carolina Reaper egy Capsicum chinense hibrid, a “Pakistani” Naga Jolokia (Ghost chili) és a Red Habanero keresztezésének eredménye. A chilit az Amerikai Egyesült Államokban Ed Currie nemesítette ki, pontosabban Dél-Karolinában. Átlagos csípőssége 1.569.300 SHU, de egyes egyedek a 2.200.000 feletti SHU értéket is elérik. És jelenleg is a hivatalos világ legerősebb paprikája cím képviselője a Guinnes Rekordok Könyve szerint. Édes, gyümölcsös aromája van, de elképesztően csípős.

Ültetési tanácsok minden chili paprikához:
A javasolt vetési hőmérséklet: 27-30 °C. Ajánlott előpalántázni, és csak utána kiültetni a szabadföldbe, és fóliasátorba. A napfényes helyeket szeretik, a jól trágyázott talajba ültetett töveken sokkal nagyobb termésmennyiséget lehet elérni. Vízigényesek, de a föld felszínén álló, lappangó vizet nem szeretik. Ajánlott a 40cm-es tőtávolság és az 100cm-es sortávolság.