lótusz maximusz

Elkészítés:

Az egész apróra vágott húst bekeverem a fűszerekkel, legvégül a tojás sárgáját adom hozzá. Általában pirítóssal kínálják, ahogy én is, de tökéletes alternatíva a pirított pita (gm diétában bármilyen pirított gm kenyér vagy pékárú mesés hozzá). Mi több, kicsit meg is vajaztuk, de ez már a mi dilink volt.óó, bors ízlés szerint
Szezámmag és apróra vágott metélőhagyma a díszítéshez

Szósz elkészítése:

Egy kisméretű tálba összekeverjük a szószhoz a szójaszószt, a citromlevet, a chili krémet, a chiliszószt, a mézet és a szezámmagot.

A csirkemell elkészítése:

Egy tálban összekeverjük a tejet, a kukoricakeményítőt, a lisztet és a fűszereket. A csíkokra vágott csirkemellet belemártjuk a masszába és kevés olajon a közepesen forró serpenyőben arany barnára sütjük mindkét oldalát. Ha megpirult a csirkemell, akkor hozzáöntjük a kész szószt és néhány percig tovább pirítjuk. Továbbra is fontos figyelnünk, hogy a serpenyő ne legyen túl forró. Köretként ajánlott a párolt rizs vagy sült burgonya. Ízlés szerint díszíthetjük apróra vágott metélőhagymával és további szezámmaggal.